Gazeteci Soner Yalçın’ın gündeme getirdiği iddia kan dondurdu. Yalçın, son kitabı Saklı Seçilmişler”de tükettiğimiz hemen hemen her şeyin içerisinde domuz eti ve domuz ürünü olduğunu iddia etti. O kadar ki, ekmek ve yoğurdun içerisinde bile domuz ürünü var. Pasta ve kekler, hazır çorbalar, hazır köfte harçları, cips, kuru yemiş, dondurma sadece sayabildiklerimiz. Kısacası aslında bilmeden her gün domuz ürünü tüketiyoruz. 

Son kitabı “Saklı Seçilmişler”de Gazeteci Soner Yalçın’ın gündeme getirdiği iddialar bir hayli konuşulacağa benziyor. Yalçın kitabında, hangi gıdalarda domuz eti kullanıldığını tek tek sıraladı. İşte Yalçın’ın o iddiaları…

DOMUZ DERİSİ YOĞURTLARDA KIVAM ARTTIRMAK İÇİN KULLANILIYOR
Yalçın, market raflarında satılan yoğurtların kıvamının artması için içerisinde jelatin kullanıldığını belirtti. Bir çok kişi jelatinin domuz derisinden yapıldığını ise bilmiyor. Yani bilmeden yoğurdun içerisinde bile domuz ürünü yiyoruz. 

DOMUZ KANINDAN LABARATUAR ORTAMINDA KIRMIZI ET ÜRETİYORLAR 
Kitapta en sarsıcı iddia ise kırmızı et hakkında oldu. Soner Yalçın, "Helal kesimden geçtik; domuzdan alınan kök hücreyle kırmızı et yapıyorlar artık" iddiası ile büyük şok yarattı. Yalçın, "İthal karkas etler kanları akmış olduğu için hormon testine cevap vermiyor. Ne yediğimizi bilmiyoruz" ifadelerini kullandı. Birçok kişinin et üzerinde yapılan kimyasal işlemleri bilmediğini söyleyen Yalçın, etin hacmini yüzde 25-30 artırmak amacıyla Türkiye'de kullanım izni olmamasına rağmen 'bradmix' adlı kimyevi maddenin kullanıldığını iddia etti. Şırınga ile enjekte edilen bu madde nedeniyle etler daha parlak ve canlı görünüyor. 

HEMEN HEMEN HER ŞEYİN İÇİNDE VAR
Soner Yalçın, raflarda satılan keklerden kuruyemişe, hazır çorbalardan hazır köfte harçlarına kadar bir çok gıdanın içerisinde domuz ürünü olduğunu belirtti ve dikkat edilmesini istedi.